平素よりゆず庵をご利用いただき、誠にありがとうございます。
2026年6月9日より、夏期間限定メニューの販売を開始いたします。
この夏は、長時間炊いた牛骨出汁に七種の香辛料を調合し、香りと痺れを緻密に仕上げた『牛骨旨辛 麻辣湯だし』をご用意いたしました。まろやかな旨みが刺激を包む重厚な味わいをお楽しみいただけます。
寿司には「大とろびんちょう」「中とろ」「黒毛和牛とろ」と存分に“とろ”をお楽しみいただける『とろ三貫盛り』をはじめ、『炙りとろ鰻握り』『炙りとろあじ握り』を取り揃えました。
デザートは、甘酸っぱさとクリーミーな余韻が口いっぱいに広がる爽やかな逸品『瀬戸内レモン クリームチーズのアイス大福』をはじめ、フレッシュでジューシーな白桃の味わいを贅沢に楽しめる『ごろっと白桃ゼリー』、完熟マンゴーの濃厚な味わいを楽しめる『なめらかマンゴープリン』をご用意しております。
この機会に、ゆず庵で爽やかな夏の美味しさをご堪能ください。
みなさまのご来店を心よりお待ちしております。
▼「夏の期間限定メニュー」について、詳しくはこちらをご覧ください
https://www.shabu-yuzuan.jp/seasonal/